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Try-Out-Monday: Überbackene Aubergine mit Falafel & Tzatziki

Mmmh - lecker! Ich habe mich an einem neuem Gericht ausprobiert und somit gibt es ein neues Rezept zu teilen: mit Bio-Käse überbackene Aubergine, dazu Falafel und selbstgemachtes Tzatziki (offensichtlich heute einmal kein veganes Rezept). Natürlich würde ich euch nichts zu lesen geben, was nicht erfolgreich meine Küche überstanden hat - und wer mich kennt,… Weiterlesen Try-Out-Monday: Überbackene Aubergine mit Falafel & Tzatziki